Nos engagements pour la planète !
« Si vous avez l'impression d'être trop petit pour pouvoir changer quelque chose, essayez donc de dormir avec un moustique. » Dalaï Lama.
1) Manger sainement
Nous cuisinons à partir de produits sourcés localement autant que possible, issus de petits producteurs bio quand le choix le permet
Sauf exception, nos recettes sont élaborées à partir de fruits et de légumes de saison.
Notre (modeste) potager est cultivé en permaculture, sans aucun apport de produit chimique !
Nos déchets verts servent de compost, tandis que les restes de repas vont nourrir les poules dans le village.
Au cours des repas, nous servons l'eau du robinet filtrée en carafe Brita® pour limiter la consommation des bouteilles en plastique
Les yaourts proposés au petit-déjeuner sont faits maison, un petit pas de plus vers le "0 emballage perdu" !
2) au quotidien
Nous privilégions les emballage réutilisables pour faire nos achats quand il n'est pas possible d'acheter directement en vrac
L'éclairage des communs dispose d'une minuterie ou de capteurs de présence : pas d'éclairage inutile
Tous nos éclairages sont à faible consommation
Nos éclairages extérieurs d'ambiance sont autonomes
Nous recyclons 100% de nos emballages
Les emballages des paniers de pique-nique sont soit consignés, soit recycables
Nous avons fait le choix de ne pas climatiser nos chambres. Dans chacune des ventilateurs sont à votre disposition...
Tous nos radiateurs disposent de thermostats individuels. Ceux des salles de bain disposent en outre d'une fonction "boost" permettant d'augmenter ponctuellement la température pendant votre douche, pour plus de confort
L'isolation thermique (et phonique !) de notre maison a été particulièrement soignée lors de la récente rénovation intégrale de notre maison
Un circulateur d'eau chaude limite le gaspillage d'eau laissée ouverte en attendant l'arrivée de la bonne température...
Nous n'utilisons pas de doses jetables : les savons, shampoings et gels douche sont à votre disposition en gros contenants rechargeables dans toutes nos salles d'eau
Tous nos toilettes sont équipés de chasse d'eau à double flux
Nous utilisons une lessive certifiée ecolabel, conditionnée en recharge souple pour limiter le poids de plastique
Nous privilégions systématiquement le circuit court : nos draps sont fabriqués en France, et sont nettoyés par un ESAT à moins de 15 km de chez nous.